Déc 18, 2018
Pour débuter 2019 tout en gourmandise, Cyril et Julie vous proposent un menu spécial Jour de l’An Mises en bouche et Flûte de blanc de noirs Mini gaufre saumon fumé d’Irlande, Mille-feuille boudin blanc- wasabi – chips de pomme de terre Langoustine En raviole,...
Déc 18, 2018
Pour clôturer 2018 tout en gourmandise, Cyril et Julie vous proposent un menu spécial Réveillon de la Saint Sylvestre Mises en bouche Mini gaufre saumon fumé d’Irlande, Mille-feuille boudin blanc- wasabi – chips de pomme de terre, huître gratinée Choux Fleur...
Déc 6, 2018
Le chef Cyril Vignal vous propose deux bûches de Noël, pour des repas de fêtes gourmands et raffinés. La Bûche « Casse – Noisette » Biscuit dacquoise noisette-praliné-croustillant Crémeux caramel Mousse chocolat noir 64% Crème brûlée noisette La Bûche «...