Déc 13, 2017
Pour célébrer le réveillon de l’année 2018, Lou Regalou vous propose le menu suivant : Mise en bouche et flûte de Blanc de Noirs Huître pochée ; Royale Foie Gras ; Saint Jacques et boudin blanc en 1000 F… Saumon en Gravlax Cromesquis de Gambas ;...
Déc 13, 2017
Pour le premier jour de la nouvelle année, Lou Regalou vous propose le menu suivant : Mise en bouche et flûte de Blanc de Noirs Verrine Royale Foie Gras : tartare de Saint Jacques Saumon en Gravlax Cromesquis de Gambas ; Avocat en purée et grillé ; agrumes et...