Menu du Regalou – Eté 2025

Menu du Regalou – Eté 2025

Découvrez la nouvelle carte du Régalou. Menu Gourmand Arancini coeur tomaté, crème d’aubergine & confite et Pavé de saumon laqué, fraicheur d’haricots verts, sabayon coriandre et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier 32€ Menu Régalou Terre Mer,...
Menu du Regalou – Eté 2025

Menu du Regalou – Printemps 2025

Découvrez la nouvelle carte du Régalou. Menu Gourmand Chiche ou Pois chiche ? Merguez/Panisses / Coriandre et Pavé de Sandre rôti/ Risotto Asperges-Olives vertes copeaux Vieux parmesan et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier 32€ Menu Régalou Truite de la...
Menu du Regalou – Eté 2025

Menu du Regalou – Printemps 2025

Découvrez la nouvelle carte du Régalou. Menu Gourmand Cromesquis de piquillos pélardon, courgette amande coulis de poivrons grillés et Cabillaud soubressade houmous petits pois / émulsion guanciale et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier 32€ Menu Régalou Soupe...
Menu du Regalou – Eté 2025

Menus de Noël et Saint Sylvestre

Cyril et Julie vous proposent deux menus pour vos repas de fêtes de fin d’année. Menu de Noël MISE EN BOUCHE et SAUMON En gravlax, crémeux avocat, gel de coriandre, mayonnaise wasabi, pickles oignon et betterave, pépites choux-fleur rôti et PINTADE FERMIERE Le...
Menu du Regalou – Eté 2025

Menu du Regalou – Automne 2024

Découvrez la nouvelle carte du Régalou. Menu Gourmand Soupe à l'(nongio)inversée !? et Truite bio de la vallée de la Buèges / comme un risotto de butternut / croûte de cèpes et Assortiment de fromages ou Dessert pâtissier 32€ Menu Régalou Ravioles foie gras / Velouté...